ռուկոլա
թարգմանություն՝ на русском - руккола, in English - arugula
Ռուկոլան հազարի տեսակ է, որն ունի փոքր-ինչ կծու համ: Այն հատկապես մեծ տարածում ունի իտալական խոհանոցում: Վրջինս շատ սննդարար է և միաժամանակ քիչ կալորիաներ է պարունակում, այդ իսկ պատճառով էլ համարվում է դիետիկ սնունդ:
Այն հրաշալի համադրվում է մսային, ձկնային ու բանջարեղենային կերակուրների հետ: Վերջինս օգտագործվում է աղցանների, բուտերբրոդների ու սենդվիչների պատրաստման մեջ:
Վստահ ենք, որ Ձեզ դուր կգան ստորև ներկայացված բաղադրատոմսերը ռուկոլայով:
![բրնձով-աղցան-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/բրնձով-աղցան-1.jpg)
Բրնձով ու պանրով աղցան
![hunakan-axcan-norovi](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/hunakan-axcan-norovi-3-420x400.jpg)
Հունական աղցան նորովի
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/varungov-ruletner-katnashorayin-mijukov-4-420x400.jpg)
Վարունգով ռուլետներ կաթնաշոռային միջուկով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/gazarov-takos-14-420x400.jpg)
Գազարով տակոս
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/havi-msov-tandzov-taq-axcan-9-420x400.jpg)
Հավի մսով և տանձով տաք աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/05/lolikov-rukolayov-axcan-8-420x400.jpg)
Լոլիկով և ռուկոլայով աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/05/dzvov-rukolayov-axcan-5-420x400.jpg)
Ձվով և ռուկոլայով աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/aghcan-rowkolayov-10-420x400.jpg)
Աղցան ռուկոլայով և մանանեխի սոուսով