սամիթ
թարգմանություն՝ на русском - укроп, in English - dill
Այս կանաչին հայտնի է իր առողջարար հատկություններով, այդ իսկ պատճառով էլ վերջինս օգտագործում են բուսաբուժության մեջ: Այն օգտակար է մասնավորապես երիկամների համար:
Սամիթը խոհարարության մեջ ունի իր տեղն ու նշանակությունը: Նրանով համեմում են թե տաք, թե սառը ապուրները, ավելացնում աղցանների, կարկանդակների, ամենատարբեր խճողակների մեջ: Սամիթով պատրաստում են նաև զովացուցիչ ըմպելիքներ:
Ահա բաղադրատոմսերը, որոնցում օգտագործվում է սամիթ:
![ծաղկակաղամբով-աղցան](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/04/ծաղկակաղամբով-աղցան.jpg)
Ծաղկակաղամբով աղցան
![կաղամբով-կոտլետ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/03/կաղամբով-կոտլետ.jpg)
Կաղամբով պահքային կոտլետ
![լավաշով-ձուկ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/02/լավաշով-ձուկ.jpg)
Լավաշով ձուկ ջեռոցում
![կարմիր-լոբով-աղցան](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/01/կարմիր-լոբով-աղցան.jpg)
Թթու կաղամբով և լոբով աղցան
![լոբով-ու-կարտոֆիլով-ուտեստ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/01/լոբով-ու-կարտոֆիլով-ուտեստ-1.jpg)
Լոբով ու կարտոֆիլով բելոռուսական ուտեստ
![աղցան-եղևնի](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/12/աղցան-եղևնի-1.jpg)
Ամանորյա աղցան «Եղևնի»
![խոզի-ճարպ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/12/խոզի-ճարպ-1.jpg)
Ինչպես պատրաստել խոզաճարպ (սալ)
![վարունգի մարինադ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/09/վարունգի-մարինադ-1.jpg)
Վարունգի մարինադ
![աղցան-բուլղարական-պղպեղով-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/աղցան-բուլղարական-պղպեղով-1.jpg)
Հավի մսով ու բուլղարական պղպեղով աղցան
![խոզապուխտով-ձվածեղ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/խոզապուխտով-ձվածեղ-1.jpg)
Լոլիկով, կանաչիով ու խոզապուխտով ձվածեղ
![Խոզապուխտով-ու-սալորաչրով-աղցան-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/Խոզապուխտով-ու-սալորաչրով-աղցան-1.jpg)
Խոզապուխտով ու սալորաչրով աղցան
![աղցան-քամած-մածունով-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/աղցան-քամած-մածունով-1.jpg)
Աղցան քամած մածունով