սոյայի-սոուս

թարգմանություն՝ на русском - соевый соус, in English - soy sauce

Սոյայի սոուսը մուգ գույնի հեղուկ է, որը ստացվում է սոյայից: Վաճառվում է ցանկացած մթերային խանութում և սուպերմարկետում:

Այն մեզ է հասել ասիական խոհանոցից: Այս սոուսը կարելի է օգտագործել չինական, ճապոնական կամ այլ բաղադրատոմսերում:

Սակայն այն կարող է շատ հետաքրքիր բույր հաղորդել նաև մյուս տաք ուտեստներին և աղցաններին:

Սոյայի սոուսը պետք է զգուշորեն կիրառել, քանի որ այն շատ աղի է:

հավ-սոյայի-մարինադով
Հավ՝ սոյայի մարինադով
ծաղկակաղամբով-աղցան
Ծաղկակաղամբով աղցան
հավով-տոնական-ուտեստ
Տոնական ուտեստ հավով ու խնձորով
մսով-ռագու-1
Մսով ռագու բանջարեղենով ու սնկով
բանջարեղենային-աղցան-1
Բանջարեղենային աղցան ֆետա պանրով
բրնձով-բրոկոլի-1
Բրնձով բրոկոլի
մսով-ու-վարունգով-աղցան-1
Մսով ու վարունգով աղցան
լյարդով-ուտեստ-1
Լյարդով ուտեստ
Հավով-ու-բանջարեղենով-ուտեստ-1
Հավով ու բանջարեղենով ուտեստ
մսագնդիկներ-1
Մսագնդիկներ ասիական ձևով
կոտլետներ
Գազարով ու բրնձով կոտլետներ
կարկանդակ-1
Թթվասերային կարկանդակ հավով ու կոճապղպեղով
12...