Անանասով աղցան

Կարդալ հետո

Սկզբում պատրաստում ենք հիմքը։ Հացի վերևամասը կտրում ենք, իսկ ներքևի հատվածը թողնում ենք ափսեի տեսքով:
Հացի ձողիկներով պարիսպ ենք պատրաստում։ Ձողիկները ամբողջ շրջանով մեկ հավասար հեռավորության վրա շարում ենք։
Կանաչ սոխը սառը ջրի մեջ թրջում ենք (կարելի է 1 ժամով թողնել սառնարանում)։
Այնուհետև գործում ենք պատերը, այնպես ինչպես նկարում է պատկերված։
Հավը եփում ենք և մանր կտրատում։
Հավի ձվերը պինդ եփում ենք և մանր կտրատում։
Կտրատում ենք անանասը և լցնում ստացված զանգվածի վրա:
Ապա վրան շաղ ենք տալիս կտրատված կանաչ սոխը։
Այժմ աղցանը համեմում ենք մայոնեզով, պղպեղով և աղով և լցնում ենք հացի վրա։
Քերած պանիրը լցնում ենք աղցանի մեջտեղի հատվածում։
Զամբյուղի մեջ ենք նստեցնում մեր կենդանուն և աղցանը պատրաստ է։