![գազարով-աղցան-2](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/գազարով-աղցան-2.jpg)
![Գազարով, խնձորով ու չամիչով աղցան](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/գազարով-աղցան-1-50x50.jpg)
- Yield: Անմիջապես
- Prep Time: 10 minutes
Գազարով, խնձորով ու չամիչով աղցան
Բաղադրիչներ
- խնձոր - 1 հատ
- գազար - 1 հատ
- չամիչ - 1 ճ/գ
- թթվասեր - 1 ճ/գ
- աղացած սև պղպեղ - ըստ ճաշակի
Քայլերի հաջորդականություն
- Գազարը մաքրում ու խոշոր քերիչով անցկացնում ենք։
- Խնձորը կեղևահանում, անցկացնում ենք քերիչով ու ավելացնում ենք գազարին։
- Չամիչը թրջում ենք սառը ջրի մեջ, ապա չորացնում ու ավելացնում ենք աղցանին։
- Ավելացնում ենք թթվասերն ու աղացած սև պղպեղը։
- Համեղ ու օգտակար աղցանը պատրաստ է։
Աղցանը մատուցում ենք պատրաստ լինելուց անմիջապես հետո։
Ձեզ կարող է հետաքրքրել նաև
Թողնել պատասխան
Մուտք եղեք: