Գլխավոր > Խորտիկներ > Բանջարեղենային խորտիկներ > Լոլիկով, կանաչիով ու խոզապուխտով ձվածեղ

Լոլիկով, կանաչիով ու խոզապուխտով ձվածեղ

Կարդալ հետո

Ձուն խառնում ենք մայոնեզի ու կաթի հետ։
Ավելացնում ենք աղն ու պղպեղը և ձեռքով հարում ենք։
Ավելացնում ենք լոլիկն ու սամիթը և խառնում ենք։
Բուսայուղը լցնում ենք տապակի մեջ, ավելացնում ենք ձվի զանգվածը։
Այնուհետև ավելացնում ենք խոզապուխտը, կրակը մեղմացնում ենք, կափարիչով ծածկում ու եփում ենք այնքան, մինչև ձվածեղը պատրաստ լինի։
Ձվածեղը պատրաստ է։