Կաթնաշոռային պանրիկներ

Կարդալ հետո

Կաթնաշոռը լցնում ենք տարայի մեջ, ավելացնում ենք ձուն, աղն ու շաքարավազը։
Ամբողջ զանգվածը հարում ենք բելենդերով այնքան, մինչև վերածվի միասռ զանգվածի։
Ավելացնում ենք ալյուրն ու գդալով խառնում։
Ստացված զանգվածը լցնում ենք ալրապատ մակերեսի վրա։
Խմորը բաժանում ենք երկու մասի։
Խմորներից ստանում ենք երկու երկար խմորներ ու բաժանում ենք հավասար կտորների։
Ձևավորում ենք պանրիկներ ու դնում ալրապատ ձևամանի մեջ։
Պանրիկները երկու կողմից տապակում ենք բուսայուղի մեջ։
Պանրիկները դնում ենք թղթե անձեռոցիկների վրա, որպեսզի ավելորդ յուղը դուրս գա։
Ահա պատրաստ են հյութալի միջուկով համեղ պանրիկները։