![Ձվով մկներ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/Ձվով-մկներ.jpg)
![Ձվով մկներ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/dzvov-mkner5-50x50.jpg)
- Yield: Անմիջապես
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
Ձվով մկներ
Բաղադրիչներ
- ձու - 3 հատ
- պանիր - 50 գր
- սխտոր - 1 պճեղ
- մայոնեզ - ըստ ճաշակի
- հազարի թերթեր - ըստ ճաշակի
- բողկ - ըստ ճաշակի
- պղպեղ սև հատիկավոր - ըստ ճաշակի
- սամիթ - 1-2 ճյուղ
Քայլերի հաջորդականություն
- Ձվերը խաշում ենք և 2 մասի բաժանում: Դեղնուցները մանրացնում ենք, ավելացնում քերած պանիրը, ճզմած սխտորն ու մայոնեզը և լավ խառնում ենք: Միջուկը լցնում ենք ձվերի մեջ: Այնուհետև շարում ենք հազարի թերթը և վրան դնում ձուն:
- Բողկը կտրում ենք և ձևավորում մկների ականջներն ու պոչը: Այնուհետև պղպեղով պատրաստում ենք աչքերը և քիթը (որպես քիթ կարող ենք նաև կարմիր ձկնկիթ օգտագործել): Սամիթը կտրատում ենք և ձևավորում մեր մկնիկի բեղիկները 🙂
- Ահա և վերջ:
Զատիկին շատ գեղեցիկ կդիտվեն ձվով այս ուրախ մկնիկները 🙂
Թողնել պատասխան
Մուտք եղեք: