- Yield: 1 Ժամ անց
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
Շամպինիոն մեղրի մարինադով
Բաղադրիչներ
- սունկ շամպինիոն - 600 գր
- բուսայուղ - 90 մլ
- քացախ խնձորի - 60 մլ
- մեղր - 1 ճ/գդ
- սխտոր - 3 պճեղ
- տաքդեղ չիլի - 0,5 հատ
- ծիտրոն - մի քանի ճյուղ
- մաղադանոս - մի քանի ճյուղ
- աղ - ըստ ճաշակի
- պղպեղ սև - ըստ ճաշակի
Քայլերի հաջորդականություն
- Շամպինիոնները 30 մլ բուսայուղի մեջ 5 րոպե տապակում ենք:
- Մարինադի համար նախատեսված մյուս բաղադրիչները խառնում ենք, դնում կրակին և եռացնում:
- Կրակից վերցնում ենք, լցնում սնկերի վրա և տեղափոխում սառնարան: Երբ հանում ենք սառնարանից, ավելացնում ենք մանրկտրատած կանաչիները: Պատրաստ է:
Նման շամպինիոն մեղրի մարինադով Դուք դեռ չեք կերել 🙂
Ձեզ կարող է հետաքրքրել նաև
Թողնել պատասխան
Մուտք եղեք:
Здравствуйте, спасибо за вкусные ,интересные,и хорошие рецепты.
Очередной раз приготовила по вашему рецепту !
Этот рецептик наш любимый !!!! По моему уксус на 1 ложку поменьше и будет супер!!!!
(Простите что пишу по русский на планшете армянского алфавита у меня нету )
Cпасибо, что оцениваете нашу работу 🙂