![Գազարով և ընկույզով աղցան](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/Գազարով-և-ընկույզով-աղցան.jpg)
![Գազարով և ընկույզով աղցան](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/05/gazarov-@nkuyzov-axcan-6-50x50.jpg)
- Yield: 30 րոպե անց
- Prep Time: 8-10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
Գազարով և ընկույզով աղցան
Բաղադրիչներ
Քայլերի հաջորդականություն
- Այս աղցանի համար հյութեղ գազար է հարկավոր, որպեսզի համեղ լինի։ Ըստ ցանկության, սխտորի քանակությունը կարող եք ավելացնել։
Գազարը մաքրում ենք և անցկացնում ենք մանր քերիչով (գրեթե խյուսի աստիճանի պետք է լինի)։
- Ընկույզը բլենդերով փշրանքի ենք վերածում (կամ դանակով մանր կտրատում ենք)։
- Գազարը, պնդուկն ու ճզմած սխտորը լցնում ենք աղցանամանի մեջ։ Ավելացնում ենք թթվասերը (կամ մայոնեզը), աղ ենք անում և լավ խառնում։
- Ահա և վերջ:
Ահա այսպիսի հեշտ պատրաստվող գազարով և ընկույզով աղցան, որը հարմար կլինի նաև նրանց համար, ովքեր նիհարելու փուլում են 🙂
Թողնել պատասխան
Մուտք եղեք: