- Yield: 15 րոպե անց
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
Աղցան Կովբոյ
Բաղադրիչներ
- լոբի հատիկավոր - 250 գր
- եգիպտացորեն պահածոյացված - 150 գր
- լոլիկ - 300 գր
- սոխ - 50 գր
- ավոկադո - 1 հատ
- Սոուսի համար՝
- բուսայուղ - 6 ճ/գ
- քացախ խնձորի - 2 ճ/գ
- շաքարավազ - 1 թ/գ
- աղ
- պղպեղ
Քայլերի հաջորդականություն
- Վերցնում ենք տարբեր գույների պղպեղներ, որպեսզի ստացվի գունավոր աղցան և խորանարդաձև կտրատում ենք:
- Լոլիկը խորանարդաձև կտրատում ենք:
- Նույն ձևով կտրատում ենք նաև սոխը, ապա լցնում ենք ջրի մեջ, որպեսզի դառնությունը վերանա:
- Այնուհետև ավոկադոն խորանարդաձև կտրատում ենք՝ հեռացնելով կեղևը:
- Սոուսի բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք բանկայի մեջ, իսկ աղցանի բաղադրիչները՝ խորը տարայի մեջ, խառնում ու համեմում ենք աղով և պղպեղով:
Պատրաստ է մեր համեղ ու գեղեցիկ աղցանը:
Ձեզ կարող է հետաքրքրել նաև
Թողնել պատասխան
Մուտք եղեք:
Shat hamex axcana shaat…?
Սիրելի Անահիտ, շատ ուրախ ենք, որ Ձեզ դուր է եկել։ ։)