- Yield: Անմիջապես
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 15-20 minutes
Թանձր տաք շոկոլադ
Բաղադրիչներ
- շոկոլադ սև - 125գր
- շաքարավազ շագանակագույն - 125 գր
- վանիլին - 1/2 թ/գդ
- ջուր - 400 մլ
- կակաո - 2 ճ/գդ
- աղ - 1 պտղունց
Քայլերի հաջորդականություն
- Շոկոլադը մանրացնում ենք, քերում կամ բլենդերի մեջ հարում։
- Շոկոլադը լցնում ենք կաթսայի մեջ և միջին ուժեղության կրակի վրա մնացած բաղադրիչների հետ խառնում` բացի վանիլինից։ Անընդհատ խառնում ենք, որպեսզի շոկոլադը լուծվի։
- Հասցնում ենք եռման աստիճանի, կրակի տակն անջատում ենք, ավելացնում ենք վանիլինը, խառնում ենք և լցնում բաժակների մեջ։
Բարի ախորժակ։
Եթե չունենք սև շոկոլադ, կարող ենք միայն կակաոյով պատրաստել` այդ ժամանակ լցնում ենք 0,75 բաժակ կակաո 🙂
Ձեզ կարող է հետաքրքրել նաև
Թողնել պատասխան
Մուտք եղեք:
6