շաքարավազ հրուշակեղենային
Ռուս. - сахар кондитерский, Անգ. - confectioners' sugar
Շաքարավազի այս տեսակը լայնորեն կիրառվում է հրուշակեղենի արտադրության մեջ։ Այն ստանում են եղեգնաշաքարից կամ ճակնդեղաշաքարից։ Օգտագործվում է պոմադկաներ, դոնդողներ, կոնֆետներ,…
կարդալ ավելին
