Խոհարարական բառարան

Ա Բ Գ Դ Ե Զ Է Ը Թ Ժ Ի Լ Խ Ծ Կ Հ Ձ Ղ Ճ Մ Յ Ն Շ Ո Չ Պ Ջ Ռ Ս Վ Տ Ր Ց ՈՒ Փ Ք ԵՎ Օ Ֆ

չաման

Ռուս. - чаман, Անգ. - cumin paste
Չամանը մածուկ է, որը պատրաստվում է քիմիոնի աղացած սերմերից, սխտորից և այլ համեմունքներից: Փոշի տարբորակում վաճառվում է սուպերմարկետներում և շուկաներում:…
կարդալ ավելին

չամիչ

Ռուս. - изюм, Անգ. - raisins
Հաճախ մարդկանց ունիկալությունն ու գեղեցկությունը նկարագրելու համար օգտագործում են չամիչ ածականը J Խաղողի հատիկները վերամշակման ենթարկելով ստանում են չամիչ, այլ…
կարդալ ավելին

չերրի լոլիկ

կարդալ ավելին

չիչխան

կարդալ ավելին

չիպս

Ռուս. - чипсы, Անգ. - chips
Երիտասարդության շրջանում մեծ պահանջարկ վայելող այս նախուտեստներն առանձնանում են իրենց համով ու հոտով: Չիպսի հիմքում ընկած է կարտոֆիլը, սակայն բացի…
կարդալ ավելին

չիր

կարդալ ավելին

չիր ծիրանի

Ռուս. - абрикосовый сухофрукт, Անգ. - apricot dried fruit
Հայկական ծիրանի մասին գիտեն ամբողջ աշխարհում: Այն, իր համի ու սննդարարության շնորհիվ, մեծ պահանջարկ է վայելում նաև մեր երկրի սահմաններից…
կարդալ ավելին

չիր սալորի

Ռուս. - сушеные сливы, Անգ. - dried plums
Հայտնի է սալորի ավելի քան 250 տեսակ: Այն պարունակում է А, В1, В2, С, Р, ֆոսֆոր, նիկել, ցինկ, որոնք օրգանիզմի համար շատ անհրաժեշտ են: Վերջինս…
կարդալ ավելին

չոր ակտիվ խմորիչ

կարդալ ավելին

չոր ակտիվ խմորիչ (կամ՝ 20 գր թարմ)

կարդալ ավելին

չոր աղացած սխտոր

կարդալ ավելին

չորաբլիթ

Ռուս. - сушки, Անգ. - dry bread-ring
Այս կլոր բլիթները պատրաստված են ալյուրից, ձվից, աղից ու ջրից: Շատ նման է օղաբլիթներին, պարզապես, ի տարբերություն վերջինիս, չոր է…
կարդալ ավելին

չորահաց

Ռուս. - сухарики, Անգ. - zwieback
Եթե հացը փոքր-ինչ չորացել է, այն կարող եք դնել ջեռոցում ու տաքացնելով ստանալ չորահաց` համեղ հացաբուլկեղեն, որը սիրում են ինչպես…
կարդալ ավելին