ալյուր
թարգմանություն՝ на русском - мука, in English - flour
Ալյուրը ստացվում է ցորենի հատիկներից: Ընդ որում, տարբեր տեսակներից ստացվում է տարբեր որակի ալյուր:
Օրինակ՝ մակարոնեղեն և պաստա արտադրելու համար միշտ ընտրում են ցորենի պինդ տեսակներից ստացված ալյուրը:
Խմորեղենի և թխվածքների համար գերադասելի է ընտրել բարձր որակի ալյուր:
Ստորև կարող եք գտնել ալյուրից պատրաստվող ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/balov-txvacq-11-420x400.jpg)
Բալով թխվածք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/shokolade-tort-8-420x400.jpg)
Շոկոլադե տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/xndzorov-txvacq-1-420x400.jpg)
Խնձորով թխվածք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/elakov-raffaello-1-420x400.jpg)
Ելակով Ռաֆաելլո
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/banjareghenayin-utest-7-420x400.jpg)
Բանջարեղենային ուտեստ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/shokolade-lava-cake-7-420x400.jpg)
Շոկոլադե լավա քեյք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/elakov-jeleov-tort-6-420x400.jpg)
Ժելեով և ելակով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/shokolade-mafinner--420x400.jpg)
Շոկոլադե մաֆիններ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/narinjov-txvacqablit-9-420x400.jpg)
Նարինջով թխվածքաբլիթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/kartofilov-aladi-1-420x400.jpg)
Կարտոֆիլով ալադի
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/shokolade-tort-nrbablitnerov-74-420x400.jpg)
Շոկոլադե տորթ նրբաբլիթներով