ալյուր
թարգմանություն՝ на русском - мука, in English - flour
Ալյուրը ստացվում է ցորենի հատիկներից: Ընդ որում, տարբեր տեսակներից ստացվում է տարբեր որակի ալյուր:
Օրինակ՝ մակարոնեղեն և պաստա արտադրելու համար միշտ ընտրում են ցորենի պինդ տեսակներից ստացված ալյուրը:
Խմորեղենի և թխվածքների համար գերադասելի է ընտրել բարձր որակի ալյուր:
Ստորև կարող եք գտնել ալյուրից պատրաստվող ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:
![Ամանորյա-տորթ-«Մամուռ-»-14](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Ամանորյա-տորթ-«Մամուռ-»-14.jpg)
Ամանորյա տորթ «Մամուռ»
![Տոնական-թխվածքաբլիթներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Տոնական-թխվածքաբլիթներ-1.jpg)
Տոնական թխվածքաբլիթներ
![Շոկոլադե-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Շոկոլադե-տորթ-1.jpg)
Շոկոլադե տորթ «Օրեո»
![Կաթնաշոռային--շտոլեն-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Կաթնաշոռային-շտոլեն-1.jpg)
Տոնական շտոլեն
![Հալվայով-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Հալվայով-տորթ-1.jpg)
Հալվայով տորթ
![Մոկա-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Մոկա-1.jpg)
Սրճային տորթ «Մոկա»
![Արջուկը-հյուսիսում-2](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Արջուկը-հյուսիսում-2.jpg)
Տորթ «Արջուկը հյուսիսում»
![Ամանորյա-թխվածք-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Ամանորյա-թխվածք-1-1.jpg)
Ամանորյա թխվածք սպիտակ շոկոլադե կրեմով
![Շոկոլադե-տարտ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Շոկոլադե-տարտ-1.jpg)
Նուշով և կաթնային շոկոլադով տարտ
![Շոկոլադով-ու-մեղրով-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Շոկոլադով-ու-մեղրով-տորթ-1.jpg)
Շոկոլադով ու մեղրով տորթ
![Ձկով-կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Ձկով-կարկանդակ-1.jpg)
Ձկով կարկանդակ
![Ամանորյա-թխվածք-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Ամանորյա-թխվածք-1.jpg)
Ամանորյա թխվածք