ալյուր
թարգմանություն՝ на русском - мука, in English - flour
Ալյուրը ստացվում է ցորենի հատիկներից: Ընդ որում, տարբեր տեսակներից ստացվում է տարբեր որակի ալյուր:
Օրինակ՝ մակարոնեղեն և պաստա արտադրելու համար միշտ ընտրում են ցորենի պինդ տեսակներից ստացված ալյուրը:
Խմորեղենի և թխվածքների համար գերադասելի է ընտրել բարձր որակի ալյուր:
Ստորև կարող եք գտնել ալյուրից պատրաստվող ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:
![shokolade-rulet](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/shokolade-rulet-10-420x400.jpg)
Շոկոլադե ռուլետ
![elakov-rulet](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/mrgayin-rulet-5-420x400.jpg)
Ելակով ռուլետ
![shokolade-sufle](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/shokolade-sufle-6-420x400.jpg)
Շոկոլադե սուֆլե
![kakachi-sermov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/kakachi-sermov-tort-7-420x400.jpg)
Կակաչի սերմով տորթ
![nrbablitov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/nrb-tort-4-420x400.jpg)
Նրբաբլիթներով տորթ
![kartofilov-pirog](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/kartofilov-pirog-9-420x400.jpg)
Կարտոֆիլով և խոզի մսով պիրոգ
![ntbablitnerov-tort-ttvaserayin-kremov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/ntbablitnerov-tort-ttvaserayin-kremov-10-420x400.jpg)
Մեղրով տորթ
![txvacqablit-serpantin](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/txvacqablit-serpantin-9-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ «Սարպանտին»
![tort-zaher](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/tort-zaher-8-420x400.jpg)
Տորթ «Զահեր»
![shokolade-vanilayin-pudding](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/shokolade-vanilayin-pudding-3-420x400.jpg)
Շոկոլադե-վանիլային պուդինգ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/tortshokolade-nrbutyun-9-420x400.jpg)
Տորթ ”Շոկոլադե նրբություն”
![txvacqablit-oreo](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/txvacqablit-oreo-9-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ «Օրեո»