ալյուր
թարգմանություն՝ на русском - мука, in English - flour
Ալյուրը ստացվում է ցորենի հատիկներից: Ընդ որում, տարբեր տեսակներից ստացվում է տարբեր որակի ալյուր:
Օրինակ՝ մակարոնեղեն և պաստա արտադրելու համար միշտ ընտրում են ցորենի պինդ տեսակներից ստացված ալյուրը:
Խմորեղենի և թխվածքների համար գերադասելի է ընտրել բարձր որակի ալյուր:
Ստորև կարող եք գտնել ալյուրից պատրաստվող ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:
![shokolade-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/shokolade-tort-4-420x400.jpg)
Շտրեյզելով տորթ
![kartofilov-kroket](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/kartofilov-kroket-7-420x400.jpg)
Կարտոֆիլով գնդիկներ
![shokolade-xndzorov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/shokolade-xndzorov-tort-9-420x400.jpg)
Շոկոլադով և խնձորով տորթ
![panrov-bulki](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/panrov-bulki-9-420x400.jpg)
Պանրով կարկանդակ
![katnashorov-kort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/katnashorov-kort-9-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով պիրոգ
![shokolade-vanilayin-keqs](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/shokolade-vanilayin-keqs-7-420x400.jpg)
Շոկոլադե-վանիլային կեքս
![memexrov-tort-ttvaserayin-kremov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/memexrov-tort-ttvaserayin-kremov-9-420x400.jpg)
Մեղրով տորթ թթվասերային կրեմով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/kokosi-patilnerov-pirog-6-1-420x400.jpg)
Կոկոսի քերուկով թխվածք
![meghrov-txvacqablit](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/meghrov-txvacqablit-8-420x400.jpg)
Մեղրով թխվածքաբլիթ
![shokolade-hrabux](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/shokolade-hrabux-12-420x400.jpg)
Տորթ ”Շոկոլադե հրաբուխ”
![katnashorov-txvacq](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/katnashorov-txvacq-9-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով թխվածք
![msov-navakner](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/msov-navakner-7-420x400.jpg)
Մսով նավակներ