ալյուր
թարգմանություն՝ на русском - мука, in English - flour
Ալյուրը ստացվում է ցորենի հատիկներից: Ընդ որում, տարբեր տեսակներից ստացվում է տարբեր որակի ալյուր:
Օրինակ՝ մակարոնեղեն և պաստա արտադրելու համար միշտ ընտրում են ցորենի պինդ տեսակներից ստացված ալյուրը:
Խմորեղենի և թխվածքների համար գերադասելի է ընտրել բարձր որակի ալյուր:
Ստորև կարող եք գտնել ալյուրից պատրաստվող ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:
![kefirov-nrbablit](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/kefirov-nrbablit-5-420x400.jpg)
Կեֆիրով նրբաբլիթ
![shokolade-keqs](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/shokolade-keqs-3-420x400.jpg)
Շոկոլադե կեքս
![kaxambov-karkandak](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/kaxambov-karkandak-10-420x400.jpg)
Կաղամբով և սնկով կարկանդակ
![mandarinov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/mandarinov-tort-12-420x400.jpg)
Մանդարինով տորթ
![shokolade-nrbablit](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/shokolade-nrbablit-6-420x400.jpg)
Շոկոլադե նրբաբլիթ
![epovi-xmor](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/epovi-xmor-8-420x400.jpg)
Եփովի խմոր
![tort-tiramisu](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/tort-tiramisu-9-420x400.jpg)
Տորթ Տիրամիսու
![katnashorov-karkandak](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/katnashorov-karkandak-7-1-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով կարկանդակ
![mexrov-tort-enkuyzov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/mexrov-tort-enkuyzov-12-420x400.jpg)
Մեղրով տորթ
![bushe](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/bushe-10-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ «Բուշե»
![kakachov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/kakachov-tort-7-420x400.jpg)
Կակաչի սերմով տորթ
![shokolade-nrbablit](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/shokolade-nrbablit-4-420x400.jpg)
Շոկոլադե նրբաբլիթ