ալյուր
թարգմանություն՝ на русском - мука, in English - flour
Ալյուրը ստացվում է ցորենի հատիկներից: Ընդ որում, տարբեր տեսակներից ստացվում է տարբեր որակի ալյուր:
Օրինակ՝ մակարոնեղեն և պաստա արտադրելու համար միշտ ընտրում են ցորենի պինդ տեսակներից ստացված ալյուրը:
Խմորեղենի և թխվածքների համար գերադասելի է ընտրել բարձր որակի ալյուր:
Ստորև կարող եք գտնել ալյուրից պատրաստվող ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/pirog-katnashorov-ddumov-10-420x400.jpg)
Պիրոգ կաթնաշոռով և դդումով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/shokoladayin-shifone-biskvit-9-420x400.jpg)
Շոկոլադային շիֆոնե բիսկվիթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/oladi-sev-toqov-8-420x400.jpg)
Օլադի սև թոքով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/blitner-kanachiov-kartofilov-6-420x400.jpg)
Բլիթներ կանաչիով և կարտոֆիլով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/shokolad-txvacqablit-6-420x400.jpg)
Շոկոլադե թխվածքաբլիթ շոկոլադի կտորներով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/kitronov-tort-11-420x400.jpg)
Կիտրոնով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/txvacqablit-tavayi-mej-7-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ թավայի մեջ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/tort-praga-nor-6-420x400.jpg)
Տորթ Պրահա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/arag-chebureki-6-420x400.jpg)
Շատ արագ չեբուրեկի
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/shokolade-nrbablitner-8-420x400.jpg)
Շոկոլադե նրբաբլիթներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/shokolade-tort-enkuyzov-10-420x400.jpg)
Շոկոլադե տորթ ընկույզով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/pelmeni-kanachiov-11-420x400.jpg)
Պելմենի կանաչիով