ալյուր
թարգմանություն՝ на русском - мука, in English - flour
Ալյուրը ստացվում է ցորենի հատիկներից: Ընդ որում, տարբեր տեսակներից ստացվում է տարբեր որակի ալյուր:
Օրինակ՝ մակարոնեղեն և պաստա արտադրելու համար միշտ ընտրում են ցորենի պինդ տեսակներից ստացված ալյուրը:
Խմորեղենի և թխվածքների համար գերադասելի է ընտրել բարձր որակի ալյուր:
Ստորև կարող եք գտնել ալյուրից պատրաստվող ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:
![խնձորով-պիրոգ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/խնձորով-պիրոգ-1.jpg)
Խնձորով պիրոգ թթվասերային կրեմով
![կարտոֆիլային-ռուլետ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/կարտոֆիլային-ռուլետ-1.jpg)
Կարտոֆիլային ռուլետ մսային միջուկով
![Բիսկվիթային-ռուլետ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/Բիսկվիթային-ռուլետ-1.jpg)
Բիսկվիթային ռուլետ
![տորթ-կրիա](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/տորթ-կրիա-1.jpg)
Տորթ «Կրիա»
![շոկոլադե-ձու-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/շոկոլադե-ձու-1.jpg)
Շոկոլադե ձու
![պելմենների-խմոր-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/պելմենների-խմոր-1.jpg)
Խմոր պելմենների համար
![բանանով-կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/բանանով-կարկանդակ-1.jpg)
Բանանով կարկանդակ
![խնձորով-կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/խնձորով-կարկանդակ-1.jpg)
Խնձորով կարկանդակ
![շոկոլադե-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/շոկոլադե-տորթ-1.jpg)
Շոկոլադե տորթ
![Հավով-ու-կարտոֆիլով-կարկանդակներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/Հավով-ու-կարտոֆիլով-կարկանդակներ-1.jpg)
Հավով ու կարտոֆիլով կարկանդակներ
![շպեցլե-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/շպեցլե-1.jpg)
Շպեցլե պանրով ու խոզապուխտով
![մեղրով-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/մեղրով-տորթ-1.jpg)
Մեղրով տորթ