ալյուր
թարգմանություն՝ на русском - мука, in English - flour
Ալյուրը ստացվում է ցորենի հատիկներից: Ընդ որում, տարբեր տեսակներից ստացվում է տարբեր որակի ալյուր:
Օրինակ՝ մակարոնեղեն և պաստա արտադրելու համար միշտ ընտրում են ցորենի պինդ տեսակներից ստացված ալյուրը:
Խմորեղենի և թխվածքների համար գերադասելի է ընտրել բարձր որակի ալյուր:
Ստորև կարող եք գտնել ալյուրից պատրաստվող ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/havi-tevikner-7-420x400.jpg)
Հավի թևիկներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/shokolade-original-keqs-9-420x400.jpg)
Շոկոլադե օրիգինալ կեքս
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/txvacqablit-merry-mocha-12-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ ՛՛Merry Mocha՛՛
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/kanachiov-panrov-blitner-7-420x400.jpg)
Կանաչիով և պանրով բլիթներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/pahqayin-napoleon-15-420x400.jpg)
Պահքային “Նապոլեոն”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/shokolade-mijukov-shorakarkandak-10-420x400.jpg)
Շոկոլադե միջուկով շոռակարկանդակ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/gazarov-pahqayin-karkandak-9-420x400.jpg)
Գազարով պահքային կարկանդակ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/bazmashert-gunavor-tort-9-420x400.jpg)
Բազմաշերտ գունավոր տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/chebureki-kartofilov-snkov-10-420x400.jpg)
Չեբուրեկի կարտոֆիլով և սնկով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/tort-snikers-6-420x400.jpg)
Տորթ Սնիկերս
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/kitronov-pahqayin-rulet-12-420x400.jpg)
Կիտրոնով ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/panrayin-ruletnerov-original-apur-7-420x400.jpg)
Պանրային ռուլետներով օրիգինալ ապուր