աղ
թարգմանություն՝ на русском - соль, in English - salt
Կերակրի աղը շատ կարևոր բաղադրիչ է ուտեստների համեղության համար, սակայն այն չի կարելի չարաշահել, քանի որ աղի ավելցուկն օրգանիզմում բերում է մի շարք հիվանդությունների:
Այն համարվում է նաև համի ուժեղացուցիչ:
Կերակրի աղի ամենատարածված տեսակներն են՝
- Մանր կերակրի աղ
- Խոշոր կերակրի աղ
- Յոդացված կերակրի աղ
- Ծովային կերակրի աղ
- Համեմված կերակրի աղ
Աղը վաճառվում է ցանկացած մթերային խանութում:
Գտեք ստորև բոլոր բաղադրատոմսերը, որոնց մեջ օգտագործվում է աղ:
Գարնանային աղցան
Հավի մսով ու բանջարեղենով կուսկուս
Ձվածեղ «Մանկություն»
Հավի կրծքամիս բրոկոլիով
Շպեցլե պանրով ու խոզապուխտով
Պանրով ռուլետ
Հավով կարկանդակ
Տավարի մսով ու գազարով կարկանդակներ
Հավով պաշտետ
Դդմիկի խավիար
Հավի նրբերշիկ
Հավի փափկամիս՝ ոսպով ու եգիպտացորենով