աղ
թարգմանություն՝ на русском - соль, in English - salt
Կերակրի աղը շատ կարևոր բաղադրիչ է ուտեստների համեղության համար, սակայն այն չի կարելի չարաշահել, քանի որ աղի ավելցուկն օրգանիզմում բերում է մի շարք հիվանդությունների:
Այն համարվում է նաև համի ուժեղացուցիչ:
Կերակրի աղի ամենատարածված տեսակներն են՝
- Մանր կերակրի աղ
- Խոշոր կերակրի աղ
- Յոդացված կերակրի աղ
- Ծովային կերակրի աղ
- Համեմված կերակրի աղ
Աղը վաճառվում է ցանկացած մթերային խանութում:
Գտեք ստորև բոլոր բաղադրատոմսերը, որոնց մեջ օգտագործվում է աղ:
Շոկոլադե մաֆիններ
Ջեմով փքաբլիթ «Բեռլիներ»
Աղցան տավարի մսով և նռով
Կրոկեմբուշ շոկոլադով
Նրբաբլիթով և կարամելային մուսսով տորթ
Pâte brisée կամ կտրտած խմոր պիրոգի համար
Կակաչի սերմով և բալով պիրոգ
Ձկով աղցան
Սնկով պիրոգ
Սննդարար պիցցա
Հավի սամսա
Խոզապուխտով և անանասով աղցան