աղ
թարգմանություն՝ на русском - соль, in English - salt
Կերակրի աղը շատ կարևոր բաղադրիչ է ուտեստների համեղության համար, սակայն այն չի կարելի չարաշահել, քանի որ աղի ավելցուկն օրգանիզմում բերում է մի շարք հիվանդությունների:
Այն համարվում է նաև համի ուժեղացուցիչ:
Կերակրի աղի ամենատարածված տեսակներն են՝
- Մանր կերակրի աղ
- Խոշոր կերակրի աղ
- Յոդացված կերակրի աղ
- Ծովային կերակրի աղ
- Համեմված կերակրի աղ
Աղը վաճառվում է ցանկացած մթերային խանութում:
Գտեք ստորև բոլոր բաղադրատոմսերը, որոնց մեջ օգտագործվում է աղ:
![հավի-խորոված-ջեռոցում-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/հավի-խորոված-ջեռոցում-1.jpg)
Հավի խորոված ջեռոցում
![աղցան-բուլղարական-պղպեղով-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/աղցան-բուլղարական-պղպեղով-1.jpg)
Հավի մսով ու բուլղարական պղպեղով աղցան
![ազու-թաթարական-եղանակով-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/ազու-թաթարական-եղանակով-1.jpg)
Ազու թաթարական եղանակով
![Կարտոֆիլով-թխուկ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/Կարտոֆիլով-թխուկ-1.jpg)
Կարտոֆիլով թխուկ
![խոզապուխտով-ձվածեղ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/խոզապուխտով-ձվածեղ-1.jpg)
Լոլիկով, կանաչիով ու խոզապուխտով ձվածեղ
![մարոկկոյական-թխվածքաբլիթներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/մարոկկոյական-թխվածքաբլիթներ-1.jpg)
Թխվածքաբլիթներ արախիսի միջուկով
![պահածոյացրած-ոլոռ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/պահածոյացրած-ոլոռ-1.jpg)
Պահածոյացրած ոլոռ ձմռան համար
![ընկույզով-էկլեր-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/ընկույզով-էկլեր-1.jpg)
Ընկույզով էկլեր
![հավով-ու-դդմիկով-խորոված-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/հավով-ու-դդմիկով-խորոված-1.jpg)
Հավով ու դդմիկով խորոված ջեռոցում
![մսով-ռագու-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/մսով-ռագու-1.jpg)
Մսով ռագու բանջարեղենով ու սնկով
![աղցան-քամած-մածունով-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/աղցան-քամած-մածունով-1.jpg)
Աղցան քամած մածունով
![Կարտոֆիլ-և-սմբուկ-ջեռոցում-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/Կարտոֆիլ-և-սմբուկ-ջեռոցում-1.jpg)
Կարտոֆիլ և սմբուկ ջեռոցում