աղ
թարգմանություն՝ на русском - соль, in English - salt
Կերակրի աղը շատ կարևոր բաղադրիչ է ուտեստների համեղության համար, սակայն այն չի կարելի չարաշահել, քանի որ աղի ավելցուկն օրգանիզմում բերում է մի շարք հիվանդությունների:
Այն համարվում է նաև համի ուժեղացուցիչ:
Կերակրի աղի ամենատարածված տեսակներն են՝
- Մանր կերակրի աղ
- Խոշոր կերակրի աղ
- Յոդացված կերակրի աղ
- Ծովային կերակրի աղ
- Համեմված կերակրի աղ
Աղը վաճառվում է ցանկացած մթերային խանութում:
Գտեք ստորև բոլոր բաղադրատոմսերը, որոնց մեջ օգտագործվում է աղ:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/ekler-italakan-serucqayin-kremov-11-420x400.jpg)
Էկլեր
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/msov-snkov-xortik-7-420x400.jpg)
Մսով և սնկով խորտիկ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/pahqayin-brauni-8-420x400.jpg)
Պահքային բրաունի
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/kartofil-hovhar-5-420x400.jpg)
Կարտոֆիլ “Հովհար”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/vochxari-bud-jerocum-6-420x400.jpg)
Ոչխարի բուդը ջեռոցում
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/hndkadzavrov-snkov-utest-5-420x400.jpg)
Հնդկաձավարով և սնկով ուտեստ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/havi-msov-snkov-shtrudel-9-420x400.jpg)
Հավի մսով և սնկով շտրուդել
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/jemov-pahqayin-txvacq-12-420x400.jpg)
Ջեմով պահքային թխվածք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/manti-gazarner-15-420x400.jpg)
Մանթի “Գազարներ”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/nexurov-brndzov-plav-6-420x400.jpg)
Նեխուրով բրնձով փլավ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/blxurov-lolikov-axcan-8-420x400.jpg)
Բլղուրով և լոլիկով աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/shogexashas-kaxamb-nrbershikov-7-420x400.jpg)
Շոգեխաշած կաղամբ նրբերշիկով