ձու
թարգմանություն՝ на русском - яйцо, in English - egg
Հավի ձուն խոհարարությամ մեջ ամենաշատ օգտագործվող մթերքներից մեկն է: Ձվի կեղևից սկսված մինչ դեղնուցը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Այն խորհուրդ է տրվում ուտել անգամ ամենախիստ դիետաների ժամանակ:
Ձուն օգտագործում են գրեթե ամենուր. կրեմ-ապուրների, սոուսների, աղցանների, օմլետների, սուֆլեների, բեզեների, դեսերտների, թխվածքների ու կրեմների մեջ: Շատ կարևոր է ձուն պահպանել համապատասխան ջերմային պայմաններում:
Օգտակար ու համեղ բաղադրատոմսեր կարող եք գտնել ստորև:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/msov-karkandak-11-420x400.jpg)
Մսով կարկանդակ “Սամսա”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/banjareghenayin-pizza-8-420x400.jpg)
Բանջարեղենային պիցցա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/ajarakan-xachapuri-6-420x400.jpg)
Աջարական խաչապուրի
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/pizza-rulet-7-420x400.jpg)
Պիցցա “Սթրոմբոլի”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/sev-hagharjov-tort-11-420x400.jpg)
Սև հաղարջով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/lconvac-hacikner-4-420x400.jpg)
Լցոնված հացիկներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/cheesecake-10-420x400.jpg)
Շոկոլադով և սուրճով չիզքեյք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/crepe-18-420x400.jpg)
Կրեպ Սյուզետտ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/makaron-13-420x400.jpg)
Սև հաղարջով մակարոն
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/elakov-tort-5-420x400.jpg)
Ելակով ժելեով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/txvacqablit-luckiner-6-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ Լուցկիներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/shokolade-txvacqablitner-6-420x400.jpg)
Շոկոլադե թխվածքաբլիթ