ձու
թարգմանություն՝ на русском - яйцо, in English - egg
Հավի ձուն խոհարարությամ մեջ ամենաշատ օգտագործվող մթերքներից մեկն է: Ձվի կեղևից սկսված մինչ դեղնուցը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Այն խորհուրդ է տրվում ուտել անգամ ամենախիստ դիետաների ժամանակ:
Ձուն օգտագործում են գրեթե ամենուր. կրեմ-ապուրների, սոուսների, աղցանների, օմլետների, սուֆլեների, բեզեների, դեսերտների, թխվածքների ու կրեմների մեջ: Շատ կարևոր է ձուն պահպանել համապատասխան ջերմային պայմաններում:
Օգտակար ու համեղ բաղադրատոմսեր կարող եք գտնել ստորև:
![lehakan-txvacq](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/lehakan-txvacq-9-420x400.jpg)
Լեհական թխվածք «Piernik staropolski»
![panrov-xrtxrtan-dzoxikner](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/panrov-xrtxrtan-dzoxikner-7-420x400.jpg)
Պանրով ձողիկներ
![pndukov-tryufelayin-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/pndukov-tryufelayin-tort-15-420x400.jpg)
Պնդուկով տրյուֆելային տորթ
![shokolade-nrbablitnerov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/shokolade-nrbablitnerov-tort-8-420x400.jpg)
Շոկոլադե նրբաբլիթներով տորթ
![germanakan-konfet-yerankyun](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/germanakan-konfet-yerankyun-7-420x400.jpg)
Գերմանական կոնֆետ ”Եռանկյունի”
![havi-mafinner-katnashorov-brokoliov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/havi-mafinner-katnashorov-brokoliov-9-420x400.jpg)
Հավի մաֆիններ կաթնաշոռով և բրոկոլիով
![panrov-blit](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/panrov-blit-8-420x400.jpg)
Պանրով բլիթ
![mexrov-tort-salorachrov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/mexrov-tort-salorachrov-11-420x400.jpg)
Մեղրով տորթ սալորաչրով
![pizza-rulet](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/pizza-rulet-9-420x400.jpg)
Պիցցա – ռուլետ
![katnashorov-txvacq](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/katnashorov-txvacq-4-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով և չամիչով թխվածք
![tort-zebr](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/tort-zebr-10-1-420x400.jpg)
Տորթ Զեբր
![shokolade-@nkuzayin-mjukov-nrbablit](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/shokolade-@nkuzayin-mjukov-nrbablit-8-420x400.jpg)
Շոկոլադե-ընկուզային միջուկով նրբաբլիթ