ձու
թարգմանություն՝ на русском - яйцо, in English - egg
Հավի ձուն խոհարարությամ մեջ ամենաշատ օգտագործվող մթերքներից մեկն է: Ձվի կեղևից սկսված մինչ դեղնուցը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Այն խորհուրդ է տրվում ուտել անգամ ամենախիստ դիետաների ժամանակ:
Ձուն օգտագործում են գրեթե ամենուր. կրեմ-ապուրների, սոուսների, աղցանների, օմլետների, սուֆլեների, բեզեների, դեսերտների, թխվածքների ու կրեմների մեջ: Շատ կարևոր է ձուն պահպանել համապատասխան ջերմային պայմաններում:
Օգտակար ու համեղ բաղադրատոմսեր կարող եք գտնել ստորև:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/msayin-keqser-8-420x400.jpg)
Մսային կեքսեր
![shokolade-nrbablit](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/shokolade-nrbablit-6-420x400.jpg)
Շոկոլադե նրբաբլիթ
![epovi-xmor](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/epovi-xmor-8-420x400.jpg)
Եփովի խմոր
![tort-tiramisu](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/tort-tiramisu-9-420x400.jpg)
Տորթ Տիրամիսու
![axcan-kesar](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/axcan-kesar-4-420x400.jpg)
Աղցան Կեսար
![katnashorov-karkandak](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/katnashorov-karkandak-7-1-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով կարկանդակ
![mexrov-tort-enkuyzov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/mexrov-tort-enkuyzov-12-420x400.jpg)
Մեղրով տորթ
![kakachov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/kakachov-tort-7-420x400.jpg)
Կակաչի սերմով տորթ
![shokolade-nrbablit](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/shokolade-nrbablit-4-420x400.jpg)
Շոկոլադե նրբաբլիթ
![arag-tort-harac-serucqov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/arag-tort-harac-serucqov-9-420x400.jpg)
Արագ տորթ հարած սերուցքով
![pndukov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/pndukov-tort-10-420x400.jpg)
Պնդուկով տորթ
![kartofilov-karkandak-msayin-mijukov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/kartofilov-karkandak-msayin-mijukov-6-420x400.jpg)
Կարտոֆիլով կարկանդակ մսային միջուկով