ձու
թարգմանություն՝ на русском - яйцо, in English - egg
Հավի ձուն խոհարարությամ մեջ ամենաշատ օգտագործվող մթերքներից մեկն է: Ձվի կեղևից սկսված մինչ դեղնուցը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Այն խորհուրդ է տրվում ուտել անգամ ամենախիստ դիետաների ժամանակ:
Ձուն օգտագործում են գրեթե ամենուր. կրեմ-ապուրների, սոուսների, աղցանների, օմլետների, սուֆլեների, բեզեների, դեսերտների, թխվածքների ու կրեմների մեջ: Շատ կարևոր է ձուն պահպանել համապատասխան ջերմային պայմաններում:
Օգտակար ու համեղ բաղադրատոմսեր կարող եք գտնել ստորև:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/gazarov-karkandakner-12-420x400.jpg)
Գազարով կարկանդակներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/aznvamoriov-txvacq-9-420x400.jpg)
Ազնվամորիով թխվածք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/tort-bananov-12-420x400.jpg)
Տորթ բանանով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/katnashorov-tort-narnjov-11-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով տորթ նարնջով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/nrbablitnerov-utest-katnashorov-8-420x400.jpg)
Նրբաբլիթներով ուտեստ կաթնաշոռով և լոլիկով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/tort-hrashq-22-420x400.jpg)
Տորթ Հրաշք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/dzvov-brindz-chinakan-dzevov-7-420x400.jpg)
Ձվով բրինձ չինական ձևով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/kitronov-tort-10-420x400.jpg)
Կիտրոնով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/tort-sufle-elakov-bananov-13-420x400.jpg)
Տորթ սուֆլե ելակով և բանանով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/rulet-jemov-getnanushov-13-420x400.jpg)
Ռուլետ ջեմով և գետնանուշով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/shokolade-tart-karamelov-13-420x400.jpg)
Շոկոլադե տարտ կարամելով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/shokolade-karamelayin-txvacqablit-10-420x400.jpg)
Շոկոլադե-կարամելային թխվածքաբլիթ