ձու
թարգմանություն՝ на русском - яйцо, in English - egg
Հավի ձուն խոհարարությամ մեջ ամենաշատ օգտագործվող մթերքներից մեկն է: Ձվի կեղևից սկսված մինչ դեղնուցը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Այն խորհուրդ է տրվում ուտել անգամ ամենախիստ դիետաների ժամանակ:
Ձուն օգտագործում են գրեթե ամենուր. կրեմ-ապուրների, սոուսների, աղցանների, օմլետների, սուֆլեների, բեզեների, դեսերտների, թխվածքների ու կրեմների մեջ: Շատ կարևոր է ձուն պահպանել համապատասխան ջերմային պայմաններում:
Օգտակար ու համեղ բաղադրատոմսեր կարող եք գտնել ստորև:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/tartaletkayi-xmor-6-420x400.jpg)
Տարտալետկայի խմոր
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/shokolade-tort-jeymi-oliveric-8-420x400.jpg)
Շոկոլադե տորթ Ջեյմի Օլիվերից
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/angliakan-hovvakan-pirog-5-420x400.jpg)
Անգլիական հովվական պիրոգ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/kartofilayin-blitner-7-420x400.jpg)
Կարտոֆիլային բլիթներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/tort-shokolade-kremov-10-420x400.jpg)
Տորթ շոկոլադե կրեմով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/jemov-txvacqner-9-420x400.jpg)
Ջեմով թխվածքներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/mexrov-biskvit-9-420x400.jpg)
Մեղրով բիսկվիթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/spitakadzavarov-katnashorov-txvacq-8-420x400.jpg)
Սպիտակաձավարով և կաթնաշոռով թխվածք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/nushov-shokolade-tort-balov-11-420x400.jpg)
Նուշով շոկոլադե տորթ բալով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/pirog-kish-loren-10-420x400.jpg)
Պիրոգ ”Կիշ Լորեն”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/07/tort-mishel-12-420x400.jpg)
Տորթ ”Միշել”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/cheesecake-mango-7-420x400.jpg)
Չիզքեյք ՛՛Մանգո՛՛