ձվի դեղնուց
թարգմանություն՝ на русском - яичный желток, in English - egg yolk
Ձվի դեղնուցն աչքի է ընկնում իր օգտակարությամբ. Այն պարունակում է A, D, E վիտամիններ, կալցիում, մագնիում, յոդ, ցինկ ու երկաթ, որոնց շնորհիվ դանդաղեցվում է օրգանիզմի ծերացումը, ինչպես նաև կարգավորում սիրտ-անոթային համակարգի աշխատանքը:
Ձվի դեղնուցի միավորիչ հատկություն ունի և խոհարարության մեջ օգտագործվում է ուտեստների բաղադրիչները միավորելու համար: Այն օգտագործում են կերակուրներ, աղցաններ, թխվածքներ ու սոուսներ պատրաստելու համար:
Այս հետաքրքիր բաղադրատոմսերը դուր կգան բոլորին:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/shtreyzelyan-tort-12-420x400.jpg)
Շտրեյզելյան տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/cheescake-bezeov-19-420x400.jpg)
Չիզքեյք բեզեով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/sxtorov-hacikner-apui-hamar-9-420x400.jpg)
Սխտորով հացիկներ ապուրի համար
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/tart-vanilayin-kremov-balov-9-420x400.jpg)
Տարտ վանիլային կրեմով և բալով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/tort-zaher-17-420x400.jpg)
Տորթ Զահեր
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/tort-gvadelupa-14-420x400.jpg)
Տորթ «Գվադելուպա»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/tort-maronier-11-420x400.jpg)
Տորթ «Մարոնիեր»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/fransiakan-axander-chox-6-420x400.jpg)
Ֆրանսիական աղանդեր «Choux» վանիլային կրեմով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/tort-shokolade-franbuaz-14-420x400.jpg)
Տորթ «Շոկոլադե Ֆրամբուազ»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/tort-muss-simfonia-13-420x400.jpg)
Տորթ-մուսս «Սիմֆոնիա»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/tort-opera-8-420x400.jpg)
Տորթ Օպերա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/tort-dobosh-11-420x400.jpg)
Տորթ «Դոբոշ»