ձվի դեղնուց
թարգմանություն՝ на русском - яичный желток, in English - egg yolk
Ձվի դեղնուցն աչքի է ընկնում իր օգտակարությամբ. Այն պարունակում է A, D, E վիտամիններ, կալցիում, մագնիում, յոդ, ցինկ ու երկաթ, որոնց շնորհիվ դանդաղեցվում է օրգանիզմի ծերացումը, ինչպես նաև կարգավորում սիրտ-անոթային համակարգի աշխատանքը:
Ձվի դեղնուցի միավորիչ հատկություն ունի և խոհարարության մեջ օգտագործվում է ուտեստների բաղադրիչները միավորելու համար: Այն օգտագործում են կերակուրներ, աղցաններ, թխվածքներ ու սոուսներ պատրաստելու համար:
Այս հետաքրքիր բաղադրատոմսերը դուր կգան բոլորին:
![շոկոլադե-պլոմբիր-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/02/շոկոլադե-պլոմբիր-1.jpg)
Տորթ Շոկոլադե Պլոմբիր
![անգլիական-կրեմ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/02/անգլիական-կրեմ-1.jpg)
Անգլիական կրեմ դարչինով
![սոուս-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/02/սոուս-1.jpg)
Հոլանդական դասական սոուս
![Տորթ-«Էլիզաբեթ»-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/02/Տորթ-«Էլիզաբեթ»-1.jpg)
Տորթ «Էլիզաբեթ»
![Պանրով-ու-ընկուզեղենով-բլիթներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/02/Պանրով-ու-ընկուզեղենով-բլիթներ-1.jpg)
Պանրով ու ընկույզով կարկանդակ
![Մերենգայով-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Մերենգայով-տորթ-1.jpg)
Մերենգայով տորթ
![ֆրանսիական-կրեմ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/ֆրանսիական-կրեմ-1.jpg)
Ֆրանսիական կրեմ
![Շոկոլադե-դեսերտ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Շոկոլադե-դեսերտ-1.jpg)
Շոկոլադե դեսերտ
![Դարչինով-թխվածքաբլիթներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Դարչինով-թխվածքաբլիթներ-1.jpg)
Դարչինով թխվածքաբլիթներ
![Բուլկիներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Բուլկիներ-1.jpg)
Բուլկի բուրգերի համար
![Խնձորով-շոռակարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Խնձորով-շոռակարկանդակ-1.jpg)
Խնձորով շոռակարկանդակ
![Ընկուզեղենով-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Ընկուզեղենով-տորթ-1.jpg)
Նուշով ու պնդուկով տորթ