ձվի դեղնուց
թարգմանություն՝ на русском - яичный желток, in English - egg yolk
Ձվի դեղնուցն աչքի է ընկնում իր օգտակարությամբ. Այն պարունակում է A, D, E վիտամիններ, կալցիում, մագնիում, յոդ, ցինկ ու երկաթ, որոնց շնորհիվ դանդաղեցվում է օրգանիզմի ծերացումը, ինչպես նաև կարգավորում սիրտ-անոթային համակարգի աշխատանքը:
Ձվի դեղնուցի միավորիչ հատկություն ունի և խոհարարության մեջ օգտագործվում է ուտեստների բաղադրիչները միավորելու համար: Այն օգտագործում են կերակուրներ, աղցաններ, թխվածքներ ու սոուսներ պատրաստելու համար:
Այս հետաքրքիր բաղադրատոմսերը դուր կգան բոլորին:
![karkandak-arevacaxik](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/karkandak-arevacaxik-7-420x400.jpg)
Կարկանդակ ”Արևածաղիկ”
![halvayov-lakomka](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/halvayov-lakomka-12-420x400.jpg)
Լակոմկա հալվայով
![@nkuyzov-shokoladov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/@nkuyzov-shokoladov-tort-10-420x400.jpg)
Ընկույզով և շոկոլադով տորթ
![panrov-blit](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/panrov-blit-8-420x400.jpg)
Պանրով բլիթ
![katnashorov-txvacq](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/katnashorov-txvacq-4-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով և չամիչով թխվածք
![shokolade-@nkuzayin-mjukov-nrbablit](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/shokolade-@nkuzayin-mjukov-nrbablit-8-420x400.jpg)
Շոկոլադե-ընկուզային միջուկով նրբաբլիթ
![shokolade-rulet-serucqayin-kremov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/shokolade-rulet-serucqayin-kremov-12-420x400.jpg)
Շոկոլադե ռուլետ սերուցքային կրեմով
![shertavor-xmorov-xndzorov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/shertavor-xmorov-xndzorov-tort-11-420x400.jpg)
Շերտավոր խմորով և խնձորով տորթ
![tort-muss](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/tort-muss-10-420x400.jpg)
Տորթ – մուսս
![katnashorov-karkandak](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/katnashorov-karkandak-7-1-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով կարկանդակ
![bushe](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/bushe-10-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ «Բուշե»
![txvacqablit-savoyardi-](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/txvacqablit-savoyardi-6-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ Սավոյարդի