ձվի սպիտակուց
թարգմանություն՝ на русском - яичный белок, in English - egg white
Հավի ձուն առաջին անգամ սննդի մեջ օգտագործել են Հնդկաստանում: Սովորաբար, ձվի գունավորումը կախված է հավի տեսակից: Սպիտակուցի ու դեղնուցի հիանալի համադրության շնորհիվ այն օրգանիզմի համար շատ օգտակար մթերք է համարվում: Սպիտակուցը պարունակում է մի շարք ամինաթթուներ: Այն խորհուրդ է տրվում ուտել երեխաներին, մարզիկներին, առողջ ապրելակերպի սիրահարներին:
Ձվի սպիտակուցն օգտագործում են թխվածքներ, բեզեներ, դեսերտներ պատրաստելու համար:
Շատ համեղ բաղադրատոմսեր, որոնք անպայման փորձել է պետք:
Տնական շոռակարկանդակ
«Հրեշտակային» բիսկվիթով տորթ
Կարկանդակ ”Մոնբլան”
Տորթ ”Թռչնի կաթ”
Դդումով տորթ
Շոկոլադե տորթ կիտրոնով
Պնդուկով տորթ կիտրոնի կրեմով
Տորթ ”Թռչնի կաթ մարմելադով”
Կաթնաշոռային թռչնի կաթ ժելեով
Ընկույզով տորթ շոկոլադե-մրգային ջնարակով
Տորթ Թռչնի կաթ
Սպիտակուցային կրեմով տրուբոչկա