միս տավարի
թարգմանություն՝ на русском - говядина, in English - beef
Տավարի միսը նաև դիետիկ է, քանի որ սպիտակուցի ու ամինաթթուների աղբյուր է: Վերջինիս համը կախված է կենդանու սեռից ու տարիքից: Տավարի միսը լայնորեն օգտագործում են խոհարարության մեջ:
Նրանով պատրաստում են ապուրներ, սոուսներ, տաք կերակուրներ, ջեռեփուկներ, ինչպես նաև օգտագործում մսային կարկանդակներ ու պիցցաներ պատրաստելու համար:
Այս բաղադրատոմսերը և´ համեղ են և´ հեշտ են պատրաստվում:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/samsa-msov-5-420x400.jpg)
Սամսա շերտավոր խմորով և մսով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/naxutest-tavari-lezvov-7-1-420x400.jpg)
Նախուտեստ տավարի լեզվով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/naxutest-tavari-lezvov-gazarov-11-420x400.jpg)
Նախուտեստ տավարի մսով և գազարով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/tavari-mis-hamemunqnerov-11-420x400.jpg)
Տավարի միս ` համեմունքներով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/rulet-sev-toqov-6-420x400.jpg)
Ռուլետ սև թոքով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/siserov-sov-utest-14-420x400.jpg)
Սիսեռով և մսով ուտեստ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/perlovka-msov-snkov-5-420x400.jpg)
Պերլովկա մսով և սնկով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/ragu-tavari-msov-snki-xmoragndiknerov-8-420x400.jpg)
Ռագու տավարի մսով և սնկի խմորագնդիկներով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/msov-sujux-5-420x400.jpg)
Մսով սուջուխ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/spagetti-bolonyez-9-420x400.jpg)
Սպագետտի բոլոնեզ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/07/tavari-mis@-monxolakan-dzevov-5-420x400.jpg)
Տավարի միսը մոնղոլական ձևով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/tushonka-6-420x400.jpg)
Տուշոնկա