շաքարավազ
թարգմանություն՝ на русском - сахар, in English - sugar
Շաքարավազը հատիկավոր սննդային արտադրանք է: Այն կազմված է սախարոզի 0,2-2,5 մմ չափ ունեցող բյուրեղիկներից: Շաքարավազը ստացվում է շաքարի ճակնդեղի և շաքարեղեգի մշակման արդյունքում։
Շաքարավազը ակտիվացնում է ուղեղի և ողնաշարի արյան շրջանառությունը, իսկ վերջինիս բացարձակ բացակայության դեպքում կարող են տեղի ունենալ սկլերոտիկ փոփոխություններ:
Շաքարավազը լինում է մանր, խոշոր, շագանակագույն: Առանց նրա անհնար է պատկերացնել թխվածքներն ու դեսերտները, օշարակներն ու մուրաբաները: Շաքարավազը լայնորեն կիրառում են հրուշակեղենի արտադրության մեջ:
Ահա այն ուտեստները, որոնք պատրաստվում են շաքարավազի օգտագործմամբ:
![կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/կարկանդակ-1-1.jpg)
Crazy Cake՝ կարկանդակ առանց ձվի
![բուլկի-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/բուլկի-1.jpg)
Հյուսած բուլկիներ քունջութով
![խնձորով-սոուս-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/խնձորով-սոուս-1.jpg)
Խնձորով սոուս դարչինով
![արևելյան-կարկանդակ-1-](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/արևելյան-կարկանդակ-1-.jpg)
Արևելյան կարկանդակ եփովի կրեմով
![Մուսս-Ամարետտո-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/Մուսս-Ամարետտո-1.jpg)
Մուսս «Ամարետտո»
![բեզե-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/բեզե-1.jpg)
Շոկոլադով բեզե
![Ոսկե-բանալի-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/Ոսկե-բանալի-1.jpg)
Տորթ «Ոսկե բանալի»
![տնական-մայոնեզ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/տնական-մայոնեզ-1.jpg)
Տնական մայոնեզ մանանեխով
![կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/կարկանդակ-1.jpg)
Հավի մսով բաց կարկանդակներ
![Տորթ-Սնիկերս-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/Տորթ-Սնիկերս-1.jpg)
Տորթ «Սնիկերս»
![Կաթնաշոռային-կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/Կաթնաշոռային-կարկանդակ-1.jpg)
Կաթնաշոռային կարկանդակ «Ընձուղտ»
![բրաունի-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/բրաունի-1.jpg)
Բրաունի բալով, ընկույզով ու կաթնաշոռով