շաքարավազ
թարգմանություն՝ на русском - сахар, in English - sugar
Շաքարավազը հատիկավոր սննդային արտադրանք է: Այն կազմված է սախարոզի 0,2-2,5 մմ չափ ունեցող բյուրեղիկներից: Շաքարավազը ստացվում է շաքարի ճակնդեղի և շաքարեղեգի մշակման արդյունքում։
Շաքարավազը ակտիվացնում է ուղեղի և ողնաշարի արյան շրջանառությունը, իսկ վերջինիս բացարձակ բացակայության դեպքում կարող են տեղի ունենալ սկլերոտիկ փոփոխություններ:
Շաքարավազը լինում է մանր, խոշոր, շագանակագույն: Առանց նրա անհնար է պատկերացնել թխվածքներն ու դեսերտները, օշարակներն ու մուրաբաները: Շաքարավազը լայնորեն կիրառում են հրուշակեղենի արտադրության մեջ:
Ահա այն ուտեստները, որոնք պատրաստվում են շաքարավազի օգտագործմամբ:
![անանուխով-ըմպելիք](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/07/անանուխով-ըմպելիք.jpg)
Անանուխով զովացուցիչ ըմպելիք
![կարկանդակ-շտերլից](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/07/կարկանդակ-շտերլից.jpg)
Կարկանդակ «Շտիրլից»
![կիտրոնով-պաղպաղակ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/06/կիտրոնով-պաղպաղակ.jpg)
Պաղպաղակ ելակի սոուսով
![մսով օլադի](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/05/մսով-օլադի.jpg)
Մսով օլադիներ
![բիսկվիթային-տորթ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/05/բիսկվիթային-տորթ.jpg)
Հրեշտակային տորթ կիտրոնի կրեմով
![բանանով-կեքս-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/04/բանանով-կեքս-1.jpg)
Բանանով կեքսեր
![սպիտակաձավարով-թխվածք](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/04/սպիտակաձավարով-թխվածք.jpg)
Սպիտակաձավարով թխվածք
![շոկոլադե-չիզքեյք](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/04/շոկոլադե-չիզքեյք.jpg)
Շոկոլադե չիզքեյք սալորաչրով
![լոլիկով-պերլոտտո](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/04/լոլիկով-պերլոտտո.jpg)
Լոլիկի մածուկով պերլոտտո
![մրջնաբույն](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/04/մրջնաբույն.jpg)
Թխվածք «Մրջնաբույն»
![նարնջով-թխվածքաբլիթներ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/03/նարնջով-թխվածքաբլիթներ-1.jpg)
Նարնջով թխվածքաբլիթներ
![պահքային-տեֆտելիներ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/03/պահքային-տեֆտելիներ.jpg)
Պահքային տեֆտելիներ