շաքարավազ
թարգմանություն՝ на русском - сахар, in English - sugar
Շաքարավազը հատիկավոր սննդային արտադրանք է: Այն կազմված է սախարոզի 0,2-2,5 մմ չափ ունեցող բյուրեղիկներից: Շաքարավազը ստացվում է շաքարի ճակնդեղի և շաքարեղեգի մշակման արդյունքում։
Շաքարավազը ակտիվացնում է ուղեղի և ողնաշարի արյան շրջանառությունը, իսկ վերջինիս բացարձակ բացակայության դեպքում կարող են տեղի ունենալ սկլերոտիկ փոփոխություններ:
Շաքարավազը լինում է մանր, խոշոր, շագանակագույն: Առանց նրա անհնար է պատկերացնել թխվածքներն ու դեսերտները, օշարակներն ու մուրաբաները: Շաքարավազը լայնորեն կիրառում են հրուշակեղենի արտադրության մեջ:
Ահա այն ուտեստները, որոնք պատրաստվում են շաքարավազի օգտագործմամբ:
![yepovi-krem](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/yepovi-krem-8-420x400.jpg)
Արագ եփովի կրեմ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/bananov-keqs-5-420x400.jpg)
Բանանով կեքս
![bulki-navakner-omletov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/bulki-navakner-omletov-8-420x400.jpg)
Բուլկի – նավակներ օմլետով
![shokolade-mexrov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/shokolade-mexrov-tort-9-420x400.jpg)
Շոկոլադով և մեղրով տորթ
![bananov-mafinner](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/bananov-mafinner-4-420x400.jpg)
Բանանով մաֆիններ
![pndukov-makaron](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/pndukov-makaron-5-1-420x400.jpg)
Պնդուկով մակարոն
![salorachrov-yexjyurner](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/salorachrov-yexjyurner-6-420x400.jpg)
Սալորաչրով եղջյուրներ
![shokolade-@nkuzayin-biskvit](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/shokolade-@nkuzayin-biskvit-8-420x400.jpg)
Շոկոլադե-ընկուզային բիսկվիթ
![shokolade-txvacqablitchaqerov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/shokolade-txvacqablitchaqerov-7-420x400.jpg)
Շոկոլադե թխվածքաբլիթ ճաքերով
![sharlotka](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/sharlotka-6-420x400.jpg)
Շարլոտկա
![churros](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/churros-8-420x400.jpg)
Չուրրոս
![tort-praga](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/tort-praga-5-1-420x400.jpg)
Տորթ Պրագա