շաքարավազ
թարգմանություն՝ на русском - сахар, in English - sugar
Շաքարավազը հատիկավոր սննդային արտադրանք է: Այն կազմված է սախարոզի 0,2-2,5 մմ չափ ունեցող բյուրեղիկներից: Շաքարավազը ստացվում է շաքարի ճակնդեղի և շաքարեղեգի մշակման արդյունքում։
Շաքարավազը ակտիվացնում է ուղեղի և ողնաշարի արյան շրջանառությունը, իսկ վերջինիս բացարձակ բացակայության դեպքում կարող են տեղի ունենալ սկլերոտիկ փոփոխություններ:
Շաքարավազը լինում է մանր, խոշոր, շագանակագույն: Առանց նրա անհնար է պատկերացնել թխվածքներն ու դեսերտները, օշարակներն ու մուրաբաները: Շաքարավազը լայնորեն կիրառում են հրուշակեղենի արտադրության մեջ:
Ահա այն ուտեստները, որոնք պատրաստվում են շաքարավազի օգտագործմամբ:
![tort-spartak](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/tort-spartak-7-420x400.jpg)
Տորթ Սպարտակ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/arag-karkandak-8-420x400.jpg)
Արագ կարկանդակ
![shokolade-nrbablit-tiramisu](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/shokolade-nrbablit-tiramisu-5-420x400.jpg)
Շոկոլադե նրբաբլիթ Տիրամիսու
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/tort-katarelutyun-16-420x400.jpg)
Տորթ «Կատարելություն»
![pizza-arev](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/pizza-arev-6-420x400.jpg)
Պիցցա «Արև»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/konfet-shokoladov-zefirov-8-420x400.jpg)
Կոնֆետ շոկոլադով և զեֆիրով
![tort-xelahexutyun-](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/tort-xelahexutyun-6-1-420x400.jpg)
Տորթ ՛՛Խելահեղություն՛՛
![vanilayin-eghjyurner](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/vanilayin-eghjyurner-5-420x400.jpg)
Վանիլային եղջյուրներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/shokolade-srchayin-txvacqablit-5-420x400.jpg)
Շոկոլադե-սրճային թխվածքաբլիթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/brauni-srchayion-karamelov-7-420x400.jpg)
Բրաունի սրճային կարամելով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/txvacqablitnerov-cheescake-8-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթով չիզքեյք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/srchayin-rulet-7-420x400.jpg)
Սրճային ռուլետ