շաքարավազ
թարգմանություն՝ на русском - сахар, in English - sugar
Շաքարավազը հատիկավոր սննդային արտադրանք է: Այն կազմված է սախարոզի 0,2-2,5 մմ չափ ունեցող բյուրեղիկներից: Շաքարավազը ստացվում է շաքարի ճակնդեղի և շաքարեղեգի մշակման արդյունքում։
Շաքարավազը ակտիվացնում է ուղեղի և ողնաշարի արյան շրջանառությունը, իսկ վերջինիս բացարձակ բացակայության դեպքում կարող են տեղի ունենալ սկլերոտիկ փոփոխություններ:
Շաքարավազը լինում է մանր, խոշոր, շագանակագույն: Առանց նրա անհնար է պատկերացնել թխվածքներն ու դեսերտները, օշարակներն ու մուրաբաները: Շաքարավազը լայնորեն կիրառում են հրուշակեղենի արտադրության մեջ:
Ահա այն ուտեստները, որոնք պատրաստվում են շաքարավազի օգտագործմամբ:
![շոկոլադե-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/08/շոկոլադե-տորթ-1.jpg)
Շոկոլադե տորթ եփովի կրեմով
![շոկոլադե-կեքս-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/08/շոկոլադե-կեքս-1.jpg)
Շոկոլադե կեքս
![կիտրոնով-ռուլետ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/կիտրոնով-ռուլետ-1.jpg)
Կիտրոնով ռուլետ
![ազնվամորիով-սմուզի-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/ազնվամորիով-սմուզի-1.jpg)
Ազնվամորիով սմուզի
![մայոնեզով-թխվածքաբլիթներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/մայոնեզով-թխվածքաբլիթներ-1.jpg)
Մայոնեզով թխվածքաբլիթներ
![կեռասի-ցուկատներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/կեռասի-ցուկատներ-1.jpg)
Կեռասի ցուկատներ
![հատապտղային-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/հատապտղային-տորթ-1.jpg)
Հատապտղային տորթ-պաղպաղակ
![պահածոյացրած-ոլոռ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/պահածոյացրած-ոլոռ-1.jpg)
Պահածոյացրած ոլոռ ձմռան համար
![ելակով-տորթ-առանց-թխելու-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/ելակով-տորթ-առանց-թխելու-1.jpg)
Ելակով տորթ առանց թխելու
![կարմիր-հաղարջով-կոմպոտ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/կարմիր-հաղարջով-կոմպոտ-1.jpg)
Կոմպոտ կարմիր հաղարջով
![բանանով-ըմպելիք](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/բանանով-ըմպելիք.jpg)
Ազնվամորիով ու բանանով ըմպելիք
![կաթնաշոռով-պիրոգ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/կաթնաշոռով-պիրոգ-1.jpg)
Կաթնաշոռով ու բալով պիրոգ