շաքարի փոշի
թարգմանություն՝ на русском - сахарная пудра, in English - powdered sugar
Շաքարի փոշին ստացվում է շաքարավազի մանրեցումից: Սովորաբար այն լինում է շատ մանր, մի փոքր ավելի մեծ ու միջին մանրության: Շաքարի փոշին արագ է լուծվում և հիմնականում օգտագործվում է այն աղանդերի մեջ, որոնց պատրաստման ժամաակը կարճ է: Վերջինս շատ հարմար է օգտագործել կրեմների մեջ, քանի որ ապահովում է առավել նուրբ կոնսիստենցիա:
Այն լայն կիրառություն ունի խոհարարության մեջ: Այն պարունակում է կալիում, կալցիում, երկաթ և նատրում: Վերջինս օգտագործում են հրուշակեղենի արտադրության մեջ: Հիմնականում շաքարի փոշին ավելացնում են թխվածքների, գլազուրների ու կոնֆետների մեջ:
Ահա այս բաղադրատոմսերում կարող եք գտնել շաքարի փոշի:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/konfet-shaganakner-6-420x400.jpg)
Կոնֆետ ”Շագանակներ”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/mexrov-tort-ynkuyzov-10-420x400.jpg)
Մեղրով տորթ ընկույզով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/shokolade-ershik-pistakov-8-420x400.jpg)
Շոկոլադե երշիկ պիստակով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/tort-bali-kremov-chesscakei-shertov-10-420x400.jpg)
Տորթ բալի կրեմով և չիզքեյքի շերտով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/konfetner-getnanushi-karagov-10-420x400.jpg)
Կոնֆետներ գետնանուշի կարագով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/lehakan-tort-karpatka-10-420x400.jpg)
Լեհական տորթ “Կարպատկա”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/tort-likyorayin-kremov-9-420x400.jpg)
Տորթ լիկյորային կրեմով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/txvacqablit-savoyardi-7-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ “Սավոյարդի”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/tort-Zatik-19-420x400.jpg)
Տորթ Զատիկ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/shokolade-dzvikner-Zatiki-hamar-15-420x400.jpg)
Շոկոլադե ձվիկներ Զատիկի համար
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/tiramisu-11-420x400.jpg)
Տիրամիսու
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/slavonakan-kulich-ttvaserov-13-420x400.jpg)
Սլավոնական կուլիչ թթվասերով