պատրաստի շերտավոր խմոր
թարգմանություն՝ на русском - готовое слоеное тесто, in English - puff pastry
Շերտավոր խմորի հայրենիքը Ֆրանսիան է: Տնային պայմաններում այն պատրաստելը փոքր-ինչ բարդ ու ժամանակատար աշխատանք է, սակայն շերտավոր խմորի պատրաստի տարբերակը մեծ օգնություն է տնային տնտեսուհիներին: Վերջինիս հիմնական բաղադրիչները ձուն, ջուրն ու ալյուրն են:
Պատրաստի շերտավոր խմորը շատ հեշտ է օգտագործել. բավական է միայն հանել սառնարանից, հասցնել սենյակային ջերմաստիճանի ու լցոնել: Շերտավոր խմորով պատրաստում են խաչապուրիների տարբեր տեսակներ, կարկանդակներ, այն լցոնում են բանջարեղեններով, մսով, սնկով, պանրով և այսպես շարունակ:
Վստահ ենք, որ այս բաղադրատոմսերը հանց Ձեզ համար են:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/shertavor-xmorov-karkandakner-msayin-mijukov-6-420x400.jpg)
Շերտավոր խմորով կարկանդակներ մսային միջուկով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/pirog-xxunj-hndkahavi-msov-10-420x400.jpg)
Պիրոգ «Խխունջ» հնդկահավի մսով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/axcan-shertavor-xmori-canci-mej-14-420x400.jpg)
Աղցան շերտավոր խմորի ցանցի մեջ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/naxutest-dzyunik-6-420x400.jpg)
Նախուտեստ «Ձյունիկ»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/tartaletka-shertavor-xmorov-xndzorov-10-420x400.jpg)
Տարտալետկա շերտավոր խմորով և խնձորով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/havov-pirog-14-420x400.jpg)
Պիրոգ հավի մսով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/arag-napoleon-12-420x400.jpg)
Արագ նապոլեոն
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/tort-shertavor-geran-8-420x400.jpg)
Տորթ «Շերտավոր գերան»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/07/spanaxov-italakan-utest-pasqualina-9-420x400.jpg)
Սպանախով իտալական ուտեստ ՛՛Pasqualina՛՛
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/txvacqner-shertavor-xmorov-bali-mijukov-7-420x400.jpg)
Թխվածքներ շերտավոր խմորով և բալի միջուկով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/paxlava-11-420x400.jpg)
Փախլավա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/05/xndzorov-hunakan-axcan-milopita-8-420x400.jpg)
Խնձորով հունական պիրոգ ”Միլոպիտա”