սամիթ
թարգմանություն՝ на русском - укроп, in English - dill
Այս կանաչին հայտնի է իր առողջարար հատկություններով, այդ իսկ պատճառով էլ վերջինս օգտագործում են բուսաբուժության մեջ: Այն օգտակար է մասնավորապես երիկամների համար:
Սամիթը խոհարարության մեջ ունի իր տեղն ու նշանակությունը: Նրանով համեմում են թե տաք, թե սառը ապուրները, ավելացնում աղցանների, կարկանդակների, ամենատարբեր խճողակների մեջ: Սամիթով պատրաստում են նաև զովացուցիչ ըմպելիքներ:
Ահա բաղադրատոմսերը, որոնցում օգտագործվում է սամիթ:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/Glavnoe-foto-10.jpg)
Կեֆիրով ապուր
![banjarexenov-feta-panrov-utest-9](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/06/banjarexenov-feta-panrov-utest-8-420x400.jpg)
Բանջարեղենով և Ֆետա պանրով կարկանդակ
![kartofilov-pirog](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/kartofilov-pirog-9-420x400.jpg)
Կարտոֆիլով և խոզի մսով պիրոգ
![zatiki-axcan-hskayakan-dzu](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/zatiki-axcan-hskayakan-dzu-5-420x400.jpg)
Աղցան ”Հսկայական ձու”
![naxsherov-dzu](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/naxsherov-dzu-8-420x400.jpg)
Նախշերով ձու
![axcan-zatiki-buyn](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/axcan-zatiki-buyn-13-420x400.jpg)
Աղցան ”Զատիկի բույն”
![dzuk-shertavor-xmori-mej](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/dzuk-shertavor-xmori-mej-8-420x400.jpg)
Ձուկ ՝ շերտավոր խմորի մեջ
![lconvac-dzuk](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/lconvac-dzuk-6-420x400.jpg)
Լցոնված ձուկ
![dzvov-mkner](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/dzvov-mkner5-420x400.jpg)
Ձվով մկներ
![axcan-snkere-dashtum](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/axcan-snkere-dashtum-4-420x400.jpg)
Աղցան ”Սնկերը դաշտում”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/arevacaghik-3-420x400.jpg)
Աղցան ”Արևածաղիկ”
![xndzorov-boxkov-axcan](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/xndzorov-boxkov-axcan-5-420x400.jpg)
Խնձորով և բողկով աղցան