սոդա
թարգմանություն՝ на русском - сода, in English - baking soda
Սոդան հայտնի է դեռ հնագույն ժամանակներից: Այն օգնում է խմորին լավ բարձրանալ և նուրբ համ ունենալ: Սոդան օգտագործում են նաև խմիչքների գազավորման նպատակով:
Սոդան ոչ միայն չի վնասում օրգանիզմը, այլև հեռու է պահում մի շարք անցանկալի հիվանդություններից: Իսկ վերջինիս քիչ քանակությամբ օգտագործման դեպքում օրգանիզմում առաջանում է նատրիումի պակաս:
Սոդան կատարում է նաև մաքրող ֆունկցիա. երբեմն օգտագործում են մրգեր և բանջարեղեններ լվանալու ժամանակ:
Այստեղ կգտնեք Ձեզ անհրաժեշտ ամենաախորժելի բաղադրատոմսերը, որտեղ օգտագործվել է սոդա:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/katnashorov-pqablitner-11-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով փքաբլիթներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/ddumov-tort-norovi-13-420x400.jpg)
Դդումով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/tort-bananov-12-420x400.jpg)
Տորթ բանանով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/tort-hrashq-22-420x400.jpg)
Տորթ Հրաշք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/tnakan-panir-katnashoric-9-420x400.jpg)
Տնական պանիր կաթնաշոռից
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/extra-shokolade-7-420x400.jpg)
Էքստրա շոկոլադե տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/shokolade-txvacq-vanilayin-kremov-12-420x400.jpg)
Շոկոլադե թխվածքներ վանիլային կրեմով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/shokolade-mexrayin-tort-aznvamoriov-11-420x400.jpg)
Շոկոլադե-մեղրային տորթ ազնվամորիով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/mexrov-tort-hapalasi-kremov-23-420x400.jpg)
Մեղրով տորթ հապալասի կրեմով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/arag-gata-5-1-420x400.jpg)
Արագ գաթա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/karkandak-Puffed-Pancake-4-1-420x400.jpg)
Կարկանդակ ”Puffed Pancake”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/katnashorov-tort-tavayi-mej-9-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով տորթ թավայի մեջ