սոդա
թարգմանություն՝ на русском - сода, in English - baking soda
Սոդան հայտնի է դեռ հնագույն ժամանակներից: Այն օգնում է խմորին լավ բարձրանալ և նուրբ համ ունենալ: Սոդան օգտագործում են նաև խմիչքների գազավորման նպատակով:
Սոդան ոչ միայն չի վնասում օրգանիզմը, այլև հեռու է պահում մի շարք անցանկալի հիվանդություններից: Իսկ վերջինիս քիչ քանակությամբ օգտագործման դեպքում օրգանիզմում առաջանում է նատրիումի պակաս:
Սոդան կատարում է նաև մաքրող ֆունկցիա. երբեմն օգտագործում են մրգեր և բանջարեղեններ լվանալու ժամանակ:
Այստեղ կգտնեք Ձեզ անհրաժեշտ ամենաախորժելի բաղադրատոմսերը, որտեղ օգտագործվել է սոդա:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/shokolade-surjayin-tort-9-420x400.jpg)
Շոկոլադե-սրճային տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/jelabi-6-420x400.jpg)
Ջալեբի
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/10/tort-milky-6-420x400.jpg)
Տորթ “Milky”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/10/tort-tavayi-mej-9-420x400.jpg)
Տորթ թավայի մեջ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/10/kartofilov-msov-karkandak-8-420x400.jpg)
Կարտոֆիլով և մսով կարկանդակ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/09/xachapuri-tavai-mej-12-420x400.jpg)
Խաչապուրի թավայի մեջ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/09/red-velvet-7-420x400.jpg)
Տորթ “Red Velvet”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/shokolade-tort-pele-7-420x400.jpg)
Շոկոլադե տորթ Պելե
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/arjuk-txvacqablit-5-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ Արջուկ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/cupcake-7-420x400.jpg)
Վարդագույն քափքեյք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/xndzorov-aladi-5-420x400.jpg)
Խնձորով ալադի
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/marmare-keqs-5-420x400.jpg)
“Մարմարե” կեքս