սոդա
թարգմանություն՝ на русском - сода, in English - baking soda
Սոդան հայտնի է դեռ հնագույն ժամանակներից: Այն օգնում է խմորին լավ բարձրանալ և նուրբ համ ունենալ: Սոդան օգտագործում են նաև խմիչքների գազավորման նպատակով:
Սոդան ոչ միայն չի վնասում օրգանիզմը, այլև հեռու է պահում մի շարք անցանկալի հիվանդություններից: Իսկ վերջինիս քիչ քանակությամբ օգտագործման դեպքում օրգանիզմում առաջանում է նատրիումի պակաս:
Սոդան կատարում է նաև մաքրող ֆունկցիա. երբեմն օգտագործում են մրգեր և բանջարեղեններ լվանալու ժամանակ:
Այստեղ կգտնեք Ձեզ անհրաժեշտ ամենաախորժելի բաղադրատոմսերը, որտեղ օգտագործվել է սոդա:
Crazy Cake՝ կարկանդակ առանց ձվի
Բանանով պահքային կարկանդակ
Տորթ «Գիշեր-ցերեկ»
Մեղրով պահքային թխվածք
Պահքային «Մադլեն»
Պահքային շոկոլադե-սրճային կարկանդակ
Հունական պահքային թխվածք
Տորթ Շոկոլադե Պլոմբիր
Մեղրով ու խնձորով պահքային կարկանդակ
Բանանով ու նարնջով մաֆիններ
Թթվասերային կարկանդակ հավով ու կոճապղպեղով
Շոկոլադե թխվածքաբլիթներ առանց ալյուրի