սոխ
թարգմանություն՝ на русском - лук, in English - onion
Յուրաքանյուր ապուր ու տաք ուտեստ էլ ավելի համեղ է ստացվում, երբ վերջինիս բաղադրության մեջ ավելացնում են սոխ: Սոխը լինում է քաղցր ու կծու: Այն պարունակում է սպիտակուցներ, հանքային նյութեր, օրգանական թթուներ, որոնք շատ օգտակար են օրգանիզմի համար:
Սոխը օգտագործում են ինչպես թարմ, այնպես էլ տապակած ու խաշած վիճակում: Այն ավելացնում են ապուրներին, մսային, բանջարեղենային կերակուրներին:
Այս հետաքրքիր բաղադրատոմսերը Ձեզ անտարբեր չեն թողնի:
![լյարդ գյուղական ձևով](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/10/Glavnoe-foto1.jpg)
Լյարդ՝ գյուղական ձևով
![իտալական ապուր](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/10/Glavnoe-foto-11.jpg)
«Մինեստրոնե»՝ իտալական ապուր
![գրպանիկներ հավի մսով ու սնկով](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/10/Glavnoe-foto-5.jpg)
Գրպանիկներ՝ հավի մսով ու սնկով
![Քլաբ սենդվիչ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/10/Glavnoe-foto-3.jpg)
Քլաբ-սենդվիչ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/Cooks-420X400-12.jpg)
Ձկնապուր իշխանով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/Cooks-420X400-13.jpg)
Էնչիլադա հավով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/Cooks-420X400-14.jpg)
Մսային բաց պիրոգ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/Glavnoe-foto-18-1.jpg)
Շամպինիոնով ապուր-պյուրե
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/Glavnoe-foto-13-1.jpg)
Արագ Աղցան Միմոզա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/Glavnoe-foto-11.jpg)
Դդմիկով խավիար
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/Glavnoe-foto-2.jpg)
Վուսթերյան սոուս
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/havov-ev-snkov-blit-Glavnoe-foto-e1504867246357.jpg)
Հավով եվ սնկով բլիթ