սոխ
թարգմանություն՝ на русском - лук, in English - onion
Յուրաքանյուր ապուր ու տաք ուտեստ էլ ավելի համեղ է ստացվում, երբ վերջինիս բաղադրության մեջ ավելացնում են սոխ: Սոխը լինում է քաղցր ու կծու: Այն պարունակում է սպիտակուցներ, հանքային նյութեր, օրգանական թթուներ, որոնք շատ օգտակար են օրգանիզմի համար:
Սոխը օգտագործում են ինչպես թարմ, այնպես էլ տապակած ու խաշած վիճակում: Այն ավելացնում են ապուրներին, մսային, բանջարեղենային կերակուրներին:
Այս հետաքրքիր բաղադրատոմսերը Ձեզ անտարբեր չեն թողնի:
![պահքային-տեֆտելիներ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/03/պահքային-տեֆտելիներ.jpg)
Պահքային տեֆտելիներ
![կաղամբով-կոտլետ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/03/կաղամբով-կոտլետ.jpg)
Կաղամբով պահքային կոտլետ
![կարտոֆիլով-աղցան](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/03/կարտոֆիլով-աղցան.jpg)
Կարտոֆիլով և թթու կաղամբով աղցան
![լավաշով-ձուկ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/02/լավաշով-ձուկ.jpg)
Լավաշով ձուկ ջեռոցում
![բրոկոլիով-ապուր](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/02/բրոկոլիով-ապուր.jpg)
Բրոկոլիով ապուր
![պիցցա-ջեռոցում](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/01/պիցցա-ջեռոցում-1.jpg)
Փոքրիկ պիցցա ջեռոցում
![լոբով-ու-կարտոֆիլով-ուտեստ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/01/լոբով-ու-կարտոֆիլով-ուտեստ-1.jpg)
Լոբով ու կարտոֆիլով բելոռուսական ուտեստ
![ձնեմարդ 1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/12/ձնեմարդ-1.jpg)
Պանրով նախուտեստ «Ձնեմարդ»
![աղցան-ուզբեկական](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/12/աղցան-ուզբեկական-1.jpg)
Աղցան «Ուզբեկական»
![աղցան-խոզուկ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/12/աղցան-խոզուկ-1.jpg)
Աղցան «Խոզուկ»
![մսով-ռուլետ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/12/մսով-ռուլետ-1.jpg)
Մսով ռուլետ շերտավոր խմորի մեջ
![լոբով աղցան](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/09/լոբով-աղցան.jpg)
Լոբով ու երշիկով աղցան