սոխ
թարգմանություն՝ на русском - лук, in English - onion
Յուրաքանյուր ապուր ու տաք ուտեստ էլ ավելի համեղ է ստացվում, երբ վերջինիս բաղադրության մեջ ավելացնում են սոխ: Սոխը լինում է քաղցր ու կծու: Այն պարունակում է սպիտակուցներ, հանքային նյութեր, օրգանական թթուներ, որոնք շատ օգտակար են օրգանիզմի համար:
Սոխը օգտագործում են ինչպես թարմ, այնպես էլ տապակած ու խաշած վիճակում: Այն ավելացնում են ապուրներին, մսային, բանջարեղենային կերակուրներին:
Այս հետաքրքիր բաղադրատոմսերը Ձեզ անտարբեր չեն թողնի:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/chebureki-norovi-7-420x400.jpg)
Չեբուրեկի
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/kartofilov-msov-jerepuk-4-420x400.jpg)
Կարտոֆիլով և մսով ջեռեփուկ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/dzvov-brindz-chinakan-dzevov-7-420x400.jpg)
Ձվով բրինձ չինական ձևով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/italakan-utest-timbal-smbukov-12-420x400.jpg)
Իտալական ուտեստ «Տիմբալ» սմբուկով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/cheesburger-5-420x400.jpg)
Չիզբուրգեր
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/banjarexenayin-sote-kanach-volorov-5-420x400.jpg)
Բանջարեղենային սոթե կանաչ ոլոռով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/tnakan-mayonez-hndkakan-dzevov-8-420x400.jpg)
Տնական մայոնեզ հնդկական ոճով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/msov-rulet-6-420x400.jpg)
Մսով ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/belyashner-9-420x400.jpg)
Բելյաշներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/spagetti-bolonyez-9-420x400.jpg)
Սպագետտի բոլոնեզ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/krokerner-havi-msov-panrov-11-420x400.jpg)
Կրոկետներ հավի մսով և պանրով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/yershik-tavari-msov-bekonov-5-420x400.jpg)
Երշիկ տավարի մսով և բեկոնով